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La nostra storia ha inizio in un piccolo paesino del Vulture, circondato da vigneti, ulivi e campi coltivati…una storia nata dalla passione e dall’intraprendenza di due giovani sposi: Donato e Giovanna… ed è così che a Maschito sul finire dell’estate del 1986, in via Salita Croce 4 viene inaugurato il primo piccolo panificio a conduzione familiare. 
La voglia di innovare, l’impegno, l’amore e la dedizione ha fatto crescere l’attività portandola a divenire una piccola-media impresa, ad oggi situata in via Ugo La Malfa. 
I prodotti da forno si sono arricchiti, seguendo anche i gusti dei clienti ed oltre alla focaccia e al pane si è passati a sfornare ogni giorno una grandissima varietà di panini, filoni, baguette, taralli e biscotti. 
La tenacia di Donato lo porta a tentare una nuova sfida e, a dispetto dei pareri negativi che non credevano nel successo, ma solo nel fallimento di questa nuova idea, nel 1998 da vita ad un Pastificio Artigianale. 
Come nelle migliori tradizioni nel 2008 c’è un passaggio di testimone alla primogenita, per far sì che l’azienda, oltre a conservare valori e tradizioni già impostati, subisca una metamorfosi che solo l’incontro dell’esperienza con una nuova generazione può contribuire a rendere speciale. 
Da allora, passato e innovazione si sono amalgamati seguendo sempre quel filo rosso sul quale tutto si regge: 
Amore e Passione per tutto ciò che si crea. 


Panificio Bochicchio

UN'AMPIA GAMMA DI PRODOTTI DA FORNO

I prodotti da forno si sono arricchiti, seguendo anche i gusti dei clienti ed oltre alla focaccia e al pane si è passati a sfornare ogni giorno una grandissima varietà di panini, filoni, baguette, taralli e biscotti

La tenacia di Donato lo porta a tentare una nuova sfida e, a dispetto dei pareri negativi che non credevano nel successo, ma solo nel fallimento di questa nuova idea, nel 1998 da vita ad un Pastificio Artigianale

PANIFICIO E PASTIFICIO ARTIGIANALE

Come nelle migliori tradizioni nel 2008 c’è un passaggio di testimone alla primogenita, per far sì che l’azienda, oltre a conservare valori e tradizioni già impostati, subisca una metamorfosi che solo l’incontro dell’esperienza con una nuova generazione può contribuire a rendere speciale. 
Da allora, passato e innovazione si sono amalgamati seguendo sempre quel filo rosso sul quale tutto si regge: 
Amore e Passione per tutto ciò che si crea. 

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